UVAS

                          Riego eficiente para un cultivo de la vid abundante - AZUD

                        Para acabar el año.....en España la tradición es comer 12 uvas.

        ¿Que dice el Ayurveda sobre las uvas? Que hay que saber antes de comprarlas?

Las uvas verdes son ácidas, dulces y calientan, tienen un vipaka dulce. Estimulan kapha y pitta y son aceptables para vata en moderación. Las uvas rojas o negras son tridoshicos. Son dulces, ácidas y astringentes con una energía refrescante y un vipaka dulce.

Son un laxante suave y son ricas en hierro, por lo que son buenas para la anemia.

Importante que la fruta siempre se come SOLA, nunca antes o después de comer.

Aquí algunos beneficios:

* comer un puñado de pasas todos los días una hora después de las comidas puede ayudar en casos de anemia, agrandamiento del hígado o del bazo y estreñimiento

* una onza de polvo (semillas secas molidas) de uva y una pizca de alcanfor comestible es una mezcla útil para cepillarse los dientes, ayuda en casos de gingivitis, piorrea y encías retraídas 

* para el exceso de pitta que causa ira, odio y una sensación de ardor en el estómago o la uretra, beber una mezcla de una taza de uva con 1/2 cucharadita de comino, 1/2 cucharadita de hinojo y 1/2 cucharadita de polvo de sándalo.

* para el dolor torácico, pleuresía y debilidad muscular, prueba tomar 1 taza de zumo de uva, 1 cucharadita de miel y media cucharadita de jengibre en polvo 2 veces al día en ayunas.

* una persona con ataques repetidos de cistitis, uretritis o ardor al orinar debe probar una taza de zumo de uva con una pizca de sal de roca y una cucharadita de comino en polvo, tomar de 2-3 veces al día.


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